Julemenu 2024
Lækker klassisk julemenu med tre traditionelle
retter lavet på de bedste råvarer.
DELIKATESSENS JULEMENU INDEHOLDER
FORRET
Rillette af varmrøget laks rørt med urter. Hertil peberrodscreme, syltede rødløg og ørredrogn.
HOVEDRET
Dalgaards kamsteg af Frilands gris. Hertil kartoffelsouffle rørt med confiteret spoleben, samt sauteret savoykål med appelsinskal. Alt dette serveret med skysauce med mørkt øl.
DESSERT
Hjemmelavet risalamande med masser af vanilje og mandler, serveret med kirsebærsauce.
OBS! Minimum 6 kuverter – sidste leveringsdag er den 20. december