Dip af græskarkerner, feta og ærter

Ingredienser

125 g græskarkerner
200 g frosne ærter, optøede
75 g fetaost
1 fed hvidløg
Kværnet salt og peber
2 spsk. citronsaft

Fremgangsmåde

Kom alle ingredienserne i en blender eller lille foodprocessor, og kør til en grov, jævn dip.

Kan anvendes sammen med pasta, på ristet brød med avocado eller som dip med grønsagsstave.

Udskriv opskrift