Guacamole

Ingredienser

4 avocado, uden skræl og sten
Saft af 2 lime
2 tomater, skåret i tern
1 dl grofthakket koriander
1 løg, hakket
1 tsk. salt
½ spsk. spidskommen

Sådan gør du

Blend ingredienserne til en fin masse – eller mos det med en gaffel for en grovere konsistens.
Smag til med salt og spidskommen.

Udskriv opskrift