December 2019

JULETIDEN December er den måned på året, hvor venner og familie oftest mødes enten til et glas gløgg og lidt godter eller til frokoster og middage, og uanset hvad, så er det oftest knyttet til julens traditioner. Juletraditioner er lige så forskellige, som der er...

November 2019

FAMILY STYLE – DELEVENLIG MAD! Konceptet family style eller delemad har sin oprindelse i Asien, Sydeuropa, Latinamerika og Mellemøsten, men breder sig i disse år både til restauranter – og til middagsborde i de danske hjem. Længe har restauranter i London...

Juni 2019

FRISK & AKTIV HELE LIVET – OGSÅ I DEN TREDJE ALDER Når vi er unge, vil vi ofte gerne være ældre, og når vi er ældre, ville vi ind imellem ønske, at kunne trække nogle år fra. Men som oftest er der skønne ting ved alle aldre. I ”Ode til den tredje alder”...

Maj 2019

BRUNCH & BUFFET TIL MAJ MÅNEDS FRIDAGE! Maj måned er en rigtig forårsmåned med duftende blomster, udsprungne bøgetræer, mere lys og energi, nydelse og sol-varme på altan eller terrasse, grillaftener, cykelture til skov eller strand og picnic med rabarber,...

April 2019

PÅSKE, ÆG OG DET GODE HUMØR! I år falder påsken midt i april. Påsken regnes som kristendommens vigtigste højtid. Oprindeligt var påsken den jødiske fest ’Pesach’, hvor jøderne fejrer deres udfrielse af Egypten. For kristne er det imidlertid højtiden, hvor Jesu...

Marts 2019

FORÅRSRENGØRING I KROPPEN! For mange er det januar måned, der er sat af til ”at starte på en frisk”, til at leve sundere, bedre mad og afgiftning af kroppen. Men faktisk er marts og april endnu bedre måneder til rengøring af kroppen. Vi taler også om forårsrengøring,...